Auch einige Weißweine haben es dieses Jahr in unsere Top 100-Liste geschafft, vor allem Chardonnays. Einige Produzenten stachen heraus, darunter Canaan Winery (Chapter and Verse Chardonnay Huailai Reserve 诗百篇珍藏霞多丽 2020, No. 27) aus Hebei, Tiansai (Tiansai Skyline of Gobi Chardonnay Yanqi Reserve 天塞酒庄珍藏霞多丽 2020 , No. 48) aus Xinjiang, Chateau Nine Peaks (Chateau Nine Peaks Chardonnay Tsingtao Qi 九顶庄园氣霞多丽干白葡萄酒 2019, No. 25) und Longting Vineyard (Longting Vineyard Chardonnay Penglai Art Series 龙亭酒庄海风莱2019, Nr. 50) aus Shandong.
Wir haben diese Liste der Top 100 Weine aus China nach Qualität, Wow-Faktor, Wert, Verfügbarkeit und Konsistenz geordnet, und es wurden nicht mehr als drei Weine von jedem Hersteller ausgewählt.
Im Großen und Ganzen gilt Wein in China immer noch als Nischengetränk, das für den Verbraucher westliche Lebensstile und Geschmacksrichtungen widerspiegelt, und die Weinpreise explodieren oft in „Luxus“-Gebiet, basierend auf den Markterwartungen und den Ambitionen der Weingüterbesitzer für ihre Produkte. Deshalb achten wir bei der Erstellung unserer Top 100-Liste stärker auf „Wow-Faktor“ und „Wert“ und spielen den tatsächlichen Preis des Weines herunter.
„Vergessen Sie nicht, dass die meisten Weingüter in China weniger als 15 Jahre alt sind und der Markt erwartet, dass Wein an sich teuer sein sollte, sonst könnten Sie die Leute fragen, ob Ihr Wein gefälscht ist“, sagte Zhao Wenyang, ein ausgesprochener Weinbauer in Ningxia. In dieser frühen Phase verkaufen viele Weingüter den Preis in der Hoffnung, ihre Investition zurückzugewinnen und vor allem die Erwartungen eines noch nicht ausgereiften Marktes zu erfüllen.
Aber wir glauben, dass die besten und preisgünstigsten chinesischen Weine bleiben werden, und die Produzenten werden sich der Realität bewusst werden, wenn der Markt endlich „reift“, genau wie die Trauben.
Im Moment wünschen wir Ihnen viel Spaß beim Erkunden der Liste und bleiben auf dem Laufenden über Chinas sich ständig weiterentwickelnde Weinbauszene.
– Zekun Shuai, Associate Editor
Die folgende Weinliste besteht aus Flaschen, die 2021 von den Verkostern von JamesSuckling.com verkostet und bewertet wurden. Sie können die Weine unten nach Jahrgang, Punktzahl und alphabetisch nach Weingutsnamen sortieren. Sie können auch in der Suchleiste nach bestimmten Weinen suchen.
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