Unser australischer Wein des Jahres 2021 ist das elegant polierte Mount Mary Yarra Valley Quintet 2019, das letztes Jahr mit perfekten 100 Punkten auf der Rückseite einer nahezu perfekten Bewertung von 99 Punkten für den Jahrgang 2018 bewertet wurde. Quintet ist seit langem ein hoch angesehener Wein, eine bordeauxartige Rotweinmischung, die über viele Jahre immensen Respekt erlangt hat und eine große Rolle beim Aufbau des Rufs der Yarra Valley-Region spielte.
Mount Mary Vineyard ist ein Pionier der modernen Epoche des Yarra Valley-Weins und es passt, dass unsere Wahl des Quintet als unser australischer Top-Wein von den fast 1.900, die wir in diesem Jahr bewertet haben, mit dem 50. Jahrestag der Gründung des Weinguts im Jahr 1971 zusammenfällt vom verstorbenen John Middleton. Der jetzige Winzer und Familienmitglied in dritter Generation, Sam Middleton, hat es geschafft, die Weine sensibel und intelligent auf höchstem Qualitätsniveau zu veredeln, getrieben vom Weinberg aufwärts.
Middletons erklärter Glaube ist, dass „große Weine immer eine Funktion vieler verschiedener Faktoren sind, die alle aufeinander abgestimmt sind“, und er bezeichnete die warmen und trockenen Bedingungen des Jahrgangs 2019 als „perfekt geeignet für die Quintett-Sorten, die neben frischer natürlicher Säure eine schöne Fruchtreife hervorbringen“. .“ Der Wein hat eine so auffallend reiche Fruchtintensität, eine perfekt nahtlose Textur und ein Tanningewebe, das an den großartigen St. Julien-ähnlichen Leoville las Cases in einem großartigen Jahrgang erinnert.
Quintet führt eine starke Komponente der Cabernet-Weine in unseren Top 100 an, wobei Margaret River viel in Bezug auf Konzentration, einen so starken regionalen Charakter und eine überzeugende Trinkbarkeit sowie eine zuverlässige Alterung liefert. Die schiere Fruchtintensität der Weine von Cullen, Vasse Felix, Juniper Estate, Deep Woods, Nocturne, Xanadu und Domaine Naturaliste ist ein Highlight unserer australischen Verkostungen im vergangenen Jahr.
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